Бизнес Журнал:

Российские производители кисломолочки предрекли кризис в отрасли из-за «тотальной» зависимости от импорта

icon
09:28; 02 февраля 2023 года

Автор:

 

В России можгут исчезнуть сыры и кисломолочные продукты, при производстве которых используются ферменты и биозакваски. Об этом со ссылкой на представителей отрасли сообщает РБК.

Как заявили российские производители, отечественная отрасль "тотально" зависит от импорта. В случае усиления санкционного давления и запрета на поставки биозаквасок из Европы, кисломолочная продукция исчезнет с российских прилавков. Сегодняшнее положение дел с отсутствием собственных заквасок эксперты обозначили как "проблему стратегического уровня".

Подробнее о ситуации в отрасли и комментарии экспертов читайте на нашем сайте скоро.

Хуснуллин заявил о поиске Россией альтернативы Суэцкому каналу

Вице-премьер Марат Хуснуллин сообщил, что Россия ведет большую работу над развитием международных транспортных коридоров как по направлению Север-Юг, так и Юг-Север. В Казани в эти дни проходит экономический форум с обширной деловой и культурной программами. «Бизнес-журнал» выступил информационным партнером площадки.

17 мая 20:01

Самая уязвимая: куда промышленность завело правило «работает — не трогай»

IT и промышленные системы издавна развивались достаточно изолированно. Никому не нужны были системы управления, связанные с интернетом. Более того, в промавтоматике присутствует «золотое правило» —работает — не трогай.

16 мая 13:54

Ливия готова обсудить переход на расчеты с РФ в рублях

Об этом на полях KazanForum сообщил министр инвестиций Ливии Эльгаиди Али Саиди Саад. Эльгаиди Али Саиди Саад заявил, что в Ливии внимательно наблюдают за финансовыми ограничениями Запада в отношении России и видят все риски от долларовых расчетов.

16 мая 10:19